Aujourd’hui je vous présente une recette que je voulais tester depuis un petit moment : les roses feuilletées à la pomme ! Comment ne pas craquer devant ces petites roses de pommes ? Elles sont à la fois originales, élégantes et surtout délicieuses ! Un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles et […]
Une après-midi d’automne, mon copain me dis « tiens si tu nous faisait des cookies pour le goûter ». Des cookies ? Pourquoi pas! J’ai alors commencé à regarder sur internet, à feuilleter mes livres de recettes puis tout d’un coup je suis tombé sur le livre que je venais d’acheter: le livre de recettes du grand Michalak. […]
Mouhahaha ! Tremblez devant ces araignées macarons ! Non en fait elles sont bien trop mignonnes pour faire peur :p Mais pour moi qui ai la phobie des araignées c’est bien mieux comme ça 😉 Mais en plus d’êtres mignonnes elles sont également délicieuses ! Comment résister à ces araignées gout tout choco ? Pour une fois vous […]
Je sais pas vous mais moi, à l’approche de noël, j’ai des envies de pommes, de cannelles et ça tombe bien car en ce moment c’est la saison de la pomme ! 🙂 donc le meilleur moment pour les dégustées ! J’ai donc eu envie de faire honneur aux pommes dans un petit gateau que nous […]
Après toutes ces patisseries à base de fruit il était temps que je percute que l’été est bel et bien fini et qu’il va falloir passer en mode automne, et même hiver ! Car la neige arrive déja sur les hauteurs ! Du coup j’ai réfléchi sur ce que m’inspirait ces couleurs automnales, ces températures […]
Je sais pas vous mais moi, ce temps gris et toute cette pluie, ça me donne envie de retourner en été… Alors juste le temps d’une bouchée en attendant la neige et le froid je veux retrouver le goût de l’été et des cocotiers 😀 Oui j’adore l’été et je voudrais que cette saison dure… à […]
Personnellement il me rappelle mon enfance, les gouters d’anniversaires et les cadeaux qui vont avec ! la douceur de la crème mousseline mélangée au bon gout sucré et légèrement acidulé de la fraise, un vrai délice pour les petits comme les grands ! Il rappelle également l’été et les déjeuners dans l’herbe ! bref tout un […]
Pour ce premier article, je ne pouvais m’empêcher de vous parler de cette religieuse mojito que mes amis aiment tant 😉 Particulièrement appréciée en été, elle se déguste également à toutes les saisons et réchauffe les coeurs ! Elle nous rappelle que l’été est toujours la quelque part et son petit gout de citron, de […]
Bienvenue à tous sur le blog de Frais et Doré ! 🙂 Après de nombreuses hésitations je me lance enfin dans la grande aventure des blogs de patisserie ! Après avoir bavé des heures devant les blogs des autres je me suis dit pourquoi pas moi ? 😉 Animée depuis maintenant quelques années par la passion […]
