ParAurélia Christ

Tarte « Fantastik » poire-chocolat inspiration Michalak

Une après-midi d’automne, mon copain me dis « tiens si tu nous faisait des cookies pour le goûter ». Des cookies ? Pourquoi pas! J’ai alors commencé à regarder sur internet, à feuilleter mes livres de recettes puis tout d’un coup je suis tombé sur le livre que je venais d’acheter: le livre de recettes du grand Michalak. […]

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Les araignées-macarons d’Halloween !

Mouhahaha ! Tremblez devant ces araignées macarons ! Non en fait elles sont bien trop mignonnes pour faire peur :p Mais pour moi qui ai la phobie des araignées c’est bien mieux comme ça 😉 Mais en plus d’êtres mignonnes elles sont également délicieuses ! Comment résister à ces araignées gout tout choco ? Pour une fois vous […]

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Cupcakes pomme-cannelle et glaçage caramel au beurre salé

Je sais pas vous mais moi, à l’approche de noël, j’ai des envies de pommes, de cannelles et ça tombe bien car en ce moment c’est la saison de la pomme ! 🙂 donc le meilleur moment pour les dégustées ! J’ai donc eu envie de faire honneur aux pommes dans un petit gateau que nous […]

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La tarte cappuccino

Après toutes ces patisseries à base de fruit il était temps que je percute que l’été est bel et bien fini et qu’il va falloir passer en mode automne, et même hiver ! Car la neige arrive déja sur les hauteurs ! Du coup j’ai réfléchi sur ce que m’inspirait ces couleurs automnales, ces températures […]

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La fameuse religieuse mojito

Pour ce premier article, je ne pouvais m’empêcher de vous parler de cette religieuse mojito que mes amis aiment tant 😉 Particulièrement appréciée en été, elle se déguste également à toutes les saisons et réchauffe les coeurs ! Elle nous rappelle que l’été est toujours la quelque part et son petit gout de citron, de […]

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Bienvenue sur le blog de Frais et Doré !

Bienvenue à tous sur le blog de Frais et Doré ! 🙂 Après de nombreuses hésitations je me lance enfin dans la grande aventure des blogs de patisserie ! Après avoir bavé des heures devant les blogs des autres je me suis dit pourquoi pas moi ? 😉 Animée depuis maintenant quelques années par la passion […]