| Nombre de parts | 6, 8, 10 |
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La tarte automnale
L’automne est enfin là et c’est la saison des pommes ! Redécouvrez le bon goût de la Tarte Tatin à travers cette tarte au look un peu inhabituel 😉
La tarte automnale est composée d’un sablé breton à la fleur de sel, de pommes au caramel gélifiées, d’un crumble aux noisettes et d’une crème chantilly à la vanille
Différentes tailles sont disponibles :
- 8 parts : 50€
- 10 parts : 60€
- 12 parts : 70€
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La tarte citron meringuée et son coeur framboise
Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !
Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.
Différentes tailles sont disponibles :
- 8 parts : 50€
- 10 parts : 60€
- 12 parts : 70€
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La tarte revisitée façon Paris-Brest
Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !
La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.
Différentes tailles sont disponibles :
- 8 parts : 50€
- 10 parts : 60€
- 12 parts : 70€
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