EN CE MOMENT, FRAIS ET DORÉ VOUS PROPOSE :

LES PÂTISSERIES PERSONNALISABLES

  • Les macarons

    Plusieurs parfums sont disponibles :

    • Café
    • Vanille
    • Spéculos
    • Caramel beurre salé
    • Chocolat praliné
    • Framboise
    • Fraise
    • Citron
    • Mangue-citron vert
    • Ananas-Coco
    • Passion

    Prix : 1,5€ l’unité

    (10 macarons minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Cake design personnalisé

    Vous préparez un évènement spécial et vous souhaitez impressionner vos invités avec un gâteau personnalisé selon vos envies et qui change de l’ordinaire ? Frais et Doré a la solution 😉

    Prix :

    • À partir de 6€ la part pour un gâteau classique (10 parts minimum )
    • À partir de 6,5€ la part pour un gâteau sculpté (ex : gâteau en forme de camion de pompier, coffre fort etc) (10 parts minimum )
    • Possibilité de rajouter un étage factice pour donner de la hauteur (prix sur demande)
    • Personnages modelés en pâte à sucre : entre 2,5€ et 5€
    • Figurines plastique : 10€ (ou gratuite si retour avec caution)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand 🙂

    Les parfums : 

  • Les petits choux

    Découvrez vite ces délicieux petits choux !

    Plusieurs parfums sont disponibles :

    • Citron 
    • Framboise
    • Fraise
    • Fruits rouges
    • Citron meringué
    • Passion
    • Mangue
    • Litchi 
    • Vanille
    • Café
    • Chocolat
    • Caramel
    • Praliné

    (Les petits choux sont à 2 euros l’unité)

    (8 choux minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Dripping Cake (Gâteau sans pâte à sucre)

    Les Dripping cake sont parfaits pour ceux qui ceux rêvent d’un gâteau en cake design mais qui ne raffolent pas de la pâte à sucre
    Ils sont tout simplement recouverts de crème avec un glaçage qui « dégouline » le long du gâteau

    Prix :

    • à partir de 5,5€ la part ( 10 parts minimum)

    (Prix des fleurs et des Cake topper sur demande)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand

    Parfums :

  • Number Cake personnalisé

    Les Number Cake sont composés d’une pâte sablée aux amandes, d’un curd au fruit et d’une crème diplomate à la vanille. (Pour ce qui est du curd (qui se trouve à l’intérieur du gâteau, vous pouvez choisir un ou deux parfums )

    *Le number cake peux se décliner en Letter cake, en coeur ou en étoile…

    À savoir : 

    • 6 parts minimum et 12 parts maximum par chiffre ou lettre)

    Prix : (pour un seul chiffre) 

    • 6 parts : 30€
    • 8 parts : 35€
    • 10 parts : 40€
    • 12 parts : 50€

    Parfums :

    Fraise, framboise, fruits rouges, citron, ananas, mangue, coco, passion, litchi ou alors la version chocolat-pralinée 😉

    La décoration est toujours agrémentée de fleurs, macarons et douceurs du moment

    Remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand 🙂

  • Les cupcakes

    Parfums disponibles :

    Les cupcakes Frais et Doré sont entièrement personnalisables :

    Pour la pâte à cupcakes vous avez le choix entre : 

    • Vanille
    • Citron vert
    • Chocolat
    • Cannelle

    Pour l’insert gourmand vous avez le choix entre : 

    • Praliné
    • Caramel
    • Spéculos
    • Nutella
    • Fraise
    • Framboise
    • Fruits rouges
    • Passion
    • Mangue
    • Pomme
    • Citron

    Pour le topping crème au beurre vous avez le choix entre les parfums :

    • Vanille
    • Caramel
    • Praliné
    • Fraise
    • Framboise
    • Passion

    Prix : à partir de 3€ l’unité

    Attention : Les cupcakes se vendent au minimum par 8 ! (Ça serait dommage de ne pas partager 😉)

    (8 cupcakes minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Wedding cake

    Vous êtes à la recherche du gâteau de mariage de vos rêves ? Frais et Doré est là pour répondre à toutes vos exigences et vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie 🙂

    Tout est personnalisable : avec pâte à sucre ou sans pâte à sucre, fleurs, cake topper, à vous de choisir

    Prix :

    • à partir de 5€ la part pour un gâteau sans pâte à sucre, 6€ avec pâte à sucre
    • Prix des fleurs : sur demande en fonction du type de fleurs et la quantité

    Nombre de parts :

    • 10 parts minimum et 115 parts maximum pour un gâteau à étages

    Une livraison est possible dans un rayon de 40 minutes maximum autour d’Annecy, le prix dépend de la commune

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie

    Parfums :

     

  • Naked cake (gâteau sans pâte à sucre)

    Les Naked cake sont parfaits pour ceux qui ceux rêvent d’un gâteau en cake design mais qui ne raffolent pas de la pâte à sucre 😉

    Prix :

    • à partir de 5€ la part (10 parts minimum)

    (Prix des fleurs et des Cake topper sur demande)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand

    Parfums : 

LES TARTES

  • La tarte revisitée façon Paris-Brest

    Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !

    La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte Hawaiienne

    Comme vous le savez, je suis rentrée il y a peu de temps d’un voyage extraordinaire sur les iles d’Hawaii ! Je me suis imprégnée de la culture locale et surtout de sa nourriture pour vous concocter une tarte qui rend honneur à ce petit paradis sur terre 🙂 La noix de coco et l’ananas y sont omniprésents et nous avons eu la chance de pouvoir en déguster tout au long de notre séjour.

    Cette délicieuse tarte hawaiienne est composée d’une dacquoise coco-citron vert, d’un tartare d’ananas, d’un crémeux ananas-mangue et d’une chantilly à la noix de coco.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte citron meringuée et son coeur framboise

    Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !

    Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte cappuccino

    Elles arrivent enfin ! Les longues soirées d’hiver emmitouflés sous un plaid à boire des cappuccino au coin du feu ! Et quoi de mieux que de déguster un délicieux cappuccino mais sous forme d’une tarte ? 😉

    La tarte est composée d’une tarte sablée au cacao, d’un crémeux au café, d’une chantilly mascarpone et vanille recouverte de cacao en poudre, de morceaux de spéculos et de quelques touches de Nutella.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte Mojito

    Vous en rêviez ? Frais et Doré l’a fait ! 😀

    Le célèbre cocktail à maintenant sa tarte ! Dégustez vite cette délicieuse tarte Mojito composée d’un sablé à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux citron-vert et menthe, d’un sirop de rhum, d’un crémeux Mojito et d’une meringue italienne ! 

    Salud !

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte printanière

    Le printemps est de retour et ramène avec lui ce fruit que j’affectionne tant : la fraise ! Et quoi de mieux pour lui faire honneur que des produits frais et délicieux tels que la menthe, le citron vert ou encore la fleur d’oranger ?

    Cette délicieuse tarte printanière est donc composée d’une pâte sablée à la vanille, d’un biscuit citron-vert, d’un tartare fraises-menthe, d’un crémeux citron vert et d’une crème chantilly à la fleur d’oranger.

    (À noter que si ce n’est plus la saison des fraises, je remplacerais les fraises par des framboises 😉 )

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La Tarte chocolat, banane et citron vert

    L’hiver est bel et bien installé dans nos montagnes ! La neige et le froid sont la et j’ai donc eu l’idée d’une recette qui rappelle l’été avec le citron vert et la banane tout en gardant l’ingrédient indispensable à l’hiver : le chocolat ! 😉

    Cette délicieuse tarte est donc composée d’une pâte sablée au cacao, d’une compotée de banane avec une pointe de rhum, d’une mousse au chocolat et d’un crémeux citron vert.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Le cheesecake ananas – citron vert

    Vous aimez les cheesecakes ? Frais et Doré aussi 😉 N’attendez plus pour vous régaler avec cette association ananas-citron vert, aussi acidulée que délicieuse !

    Ce délicieux cheesecake est composé d’un sablé breton à la fleur de sel, d’une cream cheese à la vanille et d’un crémeux ananas-citron vert.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 30€
    – 8 parts : 35€
    – 10 parts : 40€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

PERSONNALISEZ VOTRE GÂTEAU !

N'hésitez pas à regarder le petit calendrier dans mon formulaire pour voir mes prochaines dispo 😉 (à droite dans la case "date de l'évènement")

Nom*

Prénom*

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Téléphone*

Date de votre évènement* (Mes prochaines dispos sont désormais à partir du 26 novembre)

Nombre de parts*

Type de gâteaux souhaités* (Exemple : Cake Design, Number Cake, Wedding Cake, Naked Cake, cupcakes, tartes etc...)

Expliquez moi votre projet plus en détails* (et n'hésitez pas à être bavard 😉 )