EN CE MOMENT, FRAIS ET DORÉ VOUS PROPOSE :

LES GATEAUX PERSONNALISABLES

  • Cake design personnalisé

    Vous préparez un évènement spécial et vous souhaitez impressionner vos invités avec un gâteau personnalisé selon vos envies et qui change de l’ordinaire ? Frais et Doré a la solution 😉

    Nombre de parts : Les Cake Design débutent à 10 parts puis cela va de 5 en 5 (10, 15, 20 parts etc…)

    Prix :

    • À partir de 7€ la part pour un gâteau classique (10 parts minimum, prix définitif en fonction de la décoration souhaitée)
    • À partir de 8€ la part pour un gâteau sculpté (ex : gâteau en forme de camion de pompier, animal, etc) (10 parts minimum )
    • Possibilité de rajouter un étage factice pour donner de la hauteur (prix sur demande)
    • Personnages modelés en pâte à sucre : entre 3€ et 10€
    • Figurines plastique : 10€

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait 😉

    Les parfums :

     

  • Dripping Cake (Gâteau sans pâte à sucre)

    Les Dripping cake sont parfaits pour ceux qui ceux rêvent d’un gâteau décoré mais qui ne raffolent pas de la pâte à sucre.
    Ils sont tout simplement recouverts d’une crème au beurre avec un glaçage qui « dégouline » le long du gâteau

    Nombre de parts : Les Dripping cake débutent à 10 parts puis cela va de 5 en 5 (10, 15, 20 parts etc…)

    Prix :

    • 6,5€ la part (10 parts minimum)

    (Prix des fleurs, de la décoration additionnelle et des Cake topper sur demande)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait 😉

    Parfums :

  • Number Cake personnalisé

    Les Number Cake sont composés d’une pâte sablée aux amandes, d’un curd aux fruits et d’une crème diplomate à la vanille. (Pour ce qui est du curd (qui se trouve à l’intérieur du gâteau, vous pouvez choisir un ou deux parfums )

    Il existe également la version chocolat-pralinée pour les plus gourmands

    *Le number cake peux se décliner en Letter cake, en coeur ou en étoile…

    À savoir : 

    • 6 parts minimum et 12 parts maximum par chiffre ou lettre)

    Prix : (pour un seul chiffre) 

    • 6 parts : 40€
    • 8 parts : 45€
    • 10 parts : 50€
    • 12 parts : 55€

    Parfums :

    Fraise, framboise, fruits rouges, citron, mangue, coco, passion ou encore la version chocolat-pralinée

    La décoration est toujours agrémentée de fleurs, macarons et douceurs du moment

    Remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait 😉

  • Wedding cake

    Vous êtes à la recherche du gâteau de mariage de vos rêves ? Frais et Doré est là pour répondre à toutes vos envies et vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie 🙂

    Tout est personnalisable : avec pâte à sucre ou sans pâte à sucre, fleurs, cake topper, à vous de choisir

    Prix :

    • à partir de 6€ la part pour un gâteau sans pâte à sucre, 7€ avec pâte à sucre
    • Prix des fleurs : sur demande en fonction du type de fleurs et la quantité

    Nombre de parts :

    • 10 parts minimum et 90 parts maximum pour un gâteau à étages

    Une livraison est possible dans un rayon de 30 minutes maximum autour d’Annecy, le prix dépend de la commune

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie

    Parfums :

     

  • Naked cake (gâteau sans pâte à sucre)

    Les Naked cake sont parfaits pour ceux qui ceux rêvent d’un gâteau décoré mais qui ne raffolent pas de la pâte à sucre.
    Ils ont la même composition que les Cake Design mais sont simplement recouverts d’une crème au beurre ou l’on peux voir le biscuit en dessous (le petit coté marbré fait tout son charme).

    Nombre de parts : Les Naked cake débutent à 10 parts puis cela va de 5 en 5 (10, 15, 20 parts etc…)

    Prix :

    • 6€ la part (10 parts minimum)

    (Prix des fleurs, de la décoration additionnelle et des Cake topper sur demande)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait 😉

    Parfums :

     

LES PETITS GATEAUX

LES TARTES

  • La tarte revisitée façon Paris-Brest

    Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !

    La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte citron meringuée et son coeur framboise

    Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !

    Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte Mojito

    Vous en rêviez ? Frais et Doré l’a fait ! 😀

    Le célèbre cocktail à maintenant sa tarte ! Dégustez vite cette délicieuse tarte Mojito composée d’un sablé à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux citron-vert et menthe, d’un sirop de rhum, d’un crémeux Mojito et d’une meringue italienne ! 

    Salud !

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte printanière

    Le printemps est de retour et ramène avec lui ce fruit que j’affectionne tant : la fraise ! Et quoi de mieux pour lui faire honneur que des produits frais et délicieux tels que la menthe, le citron vert ou encore la fleur d’oranger ?

    Cette délicieuse tarte printanière est donc composée d’une pâte sablée à la vanille, d’un biscuit citron-vert, d’un tartare fraises-menthe, d’un crémeux citron vert et d’une crème chantilly à la fleur d’oranger.

    (À noter que si ce n’est plus la saison des fraises, je remplacerais les fraises par des framboises 😉 )

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

Si vous souhaitez passer commande, c'est par ici 😉

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Date de votre évènement* (Mes prochaines disponibilités sont à partir du 12 avril)

Nombre de parts*

Type de gâteaux souhaités* (Exemple : Cake Design, Number Cake, Wedding Cake, Naked Cake, cupcakes etc...)

Expliquez moi votre projet plus en détails* (et n'hésitez pas à être bavard 😉 )