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  • La tarte revisitée façon Paris-Brest

    Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !

    La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte citron meringuée et son coeur framboise

    Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !

    Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte Mojito

    Vous en rêviez ? Frais et Doré l’a fait ! 😀

    Le célèbre cocktail à maintenant sa tarte ! Dégustez vite cette délicieuse tarte Mojito composée d’un sablé à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux citron-vert et menthe, d’un sirop de rhum, d’un crémeux Mojito et d’une meringue italienne ! 

    Salud !

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte printanière

    Le printemps est de retour et ramène avec lui ce fruit que j’affectionne tant : la fraise ! Et quoi de mieux pour lui faire honneur que des produits frais et délicieux tels que la menthe, le citron vert ou encore la fleur d’oranger ?

    Cette délicieuse tarte printanière est donc composée d’une pâte sablée à la vanille, d’un biscuit citron-vert, d’un tartare fraises-menthe, d’un crémeux citron vert et d’une crème chantilly à la fleur d’oranger.

    (À noter que si ce n’est plus la saison des fraises, je remplacerais les fraises par des framboises 😉 )

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Les macarons

    Plusieurs parfums sont disponibles :

    • Vanille
    • Café
    • Spéculos
    • Caramel
    • Chocolat praliné
    • Framboise
    • Fraise
    • Mangue
    • Passion

    Prix : 1,5€ l’unité

    (8 macarons minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Les cupcakes

    Parfums disponibles :

    Les cupcakes Frais et Doré sont entièrement personnalisables :

    Pour la pâte à cupcakes vous avez le choix entre : 

    • Vanille
    • Citron vert
    • Chocolat
    • Cannelle

    Pour l’insert gourmand vous avez le choix entre : 

    • Praliné
    • Caramel
    • Spéculos
    • Nutella
    • Fraise
    • Framboise
    • Fruits rouges
    • Passion
    • Mangue
    • Pomme
    • Citron

    Pour le topping crème au beurre vous avez le choix entre les parfums :

    • Vanille
    • Caramel
    • Chocolat-cookie
    • Praliné
    • Fraise
    • Framboise
    • Passion

    Prix : à partir de 3,5€ l’unité

    (Le prix final dépendra de la décoration souhaitée)

    Attention : Les cupcakes se vendent au minimum par 6 ! (Ça serait dommage de ne pas partager 😉)

    (6 cupcakes minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Les petits choux

    Découvrez vite ces délicieux petits choux

    Plusieurs parfums sont disponibles :

    • Vanille
    • Café
    • Chocolat
    • Caramel
    • Praliné
    • Citron 
    • Framboise
    • Fraise
    • Fruits rouges
    • Passion
    • Mangue

    (Les petits choux sont à 2 euros l’unité)

    (8 choux minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Cake design personnalisé

    Vous préparez un évènement spécial et vous souhaitez impressionner vos invités avec un gâteau personnalisé selon vos envies et qui change de l’ordinaire ? Frais et Doré a la solution 😉

    Nombre de parts : Les Cake Design débutent à 10 parts puis cela va de 5 en 5 (10, 15, 20 parts etc…)

    Prix :

    • À partir de 7€ la part pour un gâteau classique (10 parts minimum, prix définitif en fonction de la décoration souhaitée)
    • À partir de 8€ la part pour un gâteau sculpté (ex : gâteau en forme de camion de pompier, animal, etc) (10 parts minimum )
    • Personnages modelés en pâte à sucre : entre 3€ et 10€
    • Figurines plastique : prix sur demande ou gratuite si retour avec caution
    • Possibilité de rajouter un étage factice pour donner de la hauteur :

    Diamètre : 10×10 cm : 10€    15x10cm : 15€   20x10cm : 20€    25x10cm : 25€

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums, n’hésitez pas à être bavard 😉

    Les parfums :

     

  • Petits biscuits personnalisés

    Découvrez les petits biscuits personnalisables de chez Frais et Doré !
    Les formes, les couleurs et le message inscrit dessus, tout est personnalisable !

    Prix : à partir de 2,5€ l’unité (prix final en fonction de la décoration choisie)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact »

  • Number Cake personnalisé

    Les Number Cake sont composés d’une pâte sablée aux amandes, d’un curd aux fruits et d’une crème diplomate à la vanille. (Pour ce qui est du curd (qui se trouve à l’intérieur du gâteau, vous pouvez choisir un ou deux parfums )

    Il existe également la version chocolat-pralinée pour les plus gourmands

    *Le number cake peux se décliner en Letter cake, en coeur ou en étoile…

    À savoir : 

    • 6 parts minimum et 12 parts maximum par chiffre ou lettre)

    Prix : (pour un seul chiffre) 

    • 6 parts : 40€
    • 8 parts : 45€
    • 10 parts : 50€
    • 12 parts : 55€

    Parfums :

    Fraise, framboise, fruits rouges, citron, mangue, coco, passion ou encore la version chocolat-pralinée

    La décoration est toujours agrémentée de fleurs, macarons et douceurs du moment

    Remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait 😉

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  • La tarte revisitée façon Paris-Brest

    Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !

    La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte citron meringuée et son coeur framboise

    Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !

    Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte Mojito

    Vous en rêviez ? Frais et Doré l’a fait ! 😀

    Le célèbre cocktail à maintenant sa tarte ! Dégustez vite cette délicieuse tarte Mojito composée d’un sablé à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux citron-vert et menthe, d’un sirop de rhum, d’un crémeux Mojito et d’une meringue italienne ! 

    Salud !

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La tarte printanière

    Le printemps est de retour et ramène avec lui ce fruit que j’affectionne tant : la fraise ! Et quoi de mieux pour lui faire honneur que des produits frais et délicieux tels que la menthe, le citron vert ou encore la fleur d’oranger ?

    Cette délicieuse tarte printanière est donc composée d’une pâte sablée à la vanille, d’un biscuit citron-vert, d’un tartare fraises-menthe, d’un crémeux citron vert et d’une crème chantilly à la fleur d’oranger.

    (À noter que si ce n’est plus la saison des fraises, je remplacerais les fraises par des framboises 😉 )

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 40€
    – 8 parts : 45€
    – 10 parts : 50€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

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