Products - Top Rate

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  • La tarte canadienne

    Ca y est c’est l’automne ! Tous ces arbres aux couleurs de feu m’ont rappelé un voyage au canada fait il y a plusieurs années ou la nature était époustouflante de beauté
    C’est donc tout naturellement que j’ai voulu rendre hommage à ce beau voyage avec une tarte inspirée des saveurs, à la fois de l’automne, et du canada 🙂
    Cette délicieuse tarte est donc composée d’une pâte sucrée à la noisette, d’un croustillant caramel-noix de pécan, d’une mousse à la banane, d’un crémeux au caramel beurre salé, d’une chantilly au sirop d’érable et de noix de pécan torréfiées.
    Découvrez vite ces saveurs d’automne qui vous donnerons envie de vous blottir au coin du feu avec un plaid tout doux ^^

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 25€
    – 8 parts : 30€
    – 10 parts : 35€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • La Tarte chocolat, banane et citron vert

    L’hiver est bel et bien installé dans nos montagnes ! La neige et le froid sont la et j’ai donc eu l’idée d’une recette qui rappelle l’été avec le citron vert et la banane tout en gardant l’ingrédient indispensable à l’hiver : le chocolat ! 😉

    Cette délicieuse tarte est donc composée d’une pâte sablée au cacao, d’une compotée de banane avec une pointe de rhum, d’une mousse au chocolat et d’un crémeux citron vert.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 25€
    – 8 parts : 30€
    – 10 parts : 35€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Number Cake personnalisé

    Vous préparer un évènement spécial et vous souhaitez impressionner vos invités avec un gâteau personnalisé selon vos envies et qui change de l’ordinaire ? Frais et Doré à la solution 🙂

    Les Number Cake sont composés d’une pâte sablée aux amandes, d’un curd au fruit et d’une crème diplomate à la vanille. Pour ce qui est du curd (qui se trouve à l’intérieur du gâteau, vous pouvez choisir un ou deux parfums )

    *Le number cake peux se décliner en Letter cake 😉

    À savoir : 

    • 6 parts minimum et 14 parts maximum par chiffre ou lettre)

    Prix : 

    • 4€ la part
    • À partir de 20 parts : 3,5€ la part

    Parfums :

    Fraise, framboise, fruits rouges, citron, ananas, mangue, passion, litchi ou alors la version chocolat-pralinée 😉

    La décoration est toujours agrémentée de fleurs, macarons et douceurs du moment

    Remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand 🙂

  • La tarte Hivernale

    Après la tarte automnale, découvrez la tarte hivernale !

    L’hiver et le froid sont bien installés et nous avons tous grand besoin d’un peu de réconfort ! Pour cela, je vous propose cette toute nouvelle tarte aux saveurs de Noël !

    Cette délicieuse tarte est composée d’un biscuit pain d’épices, d’une compotée de poires à la fêve tonka et d’une mousse à la crème de marrons.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 25€
    – 8 parts : 30€
    – 10 parts : 35€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Wedding cake

    Vous êtes à la recherche du gâteau de mariage de vos rêves ? Frais et Doré est là pour répondre à toutes vos exigences et vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie 🙂

    Tout est personnalisable : avec pâte à sucre ou sans pâte à sucre, vraies fleurs ou fleurs préparées par mes soins, à vous de choisir !

    Prix :

    • à partir de 5€ la part
    • Prix des fleurs : sur demande

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour le plus beau jour de votre vie 😉

    Parfums :

  • Les petits choux

    Découvrez vite ces délicieux petits choux !

    Plusieurs parfums sont disponibles :

    • Citron 
    • Framboise
    • Fraise
    • Fruits rouges
    • Citron meringué
    • Passion
    • Mangue
    • Litchi 
    • Vanille
    • Café
    • Chocolat
    • Caramel
    • Praliné

    (Les petits choux sont à 2 euros l’unité)

    (8 choux minimum par parfums)

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂

  • Naked cake (gâteau sans pâte à sucre)

    Les layer cakes ou naked cake sont parfaits pour ceux qui ceux rêvent d’un gâteau en cake design mais qui ne raffolent pas de la pâte à sucre 😉

    Prix :

    • à partir de 4,5€ la part ( 10 parts minimum)

    (Prix des fleurs et des Cake topper sur demande)

    Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire ci dessous avec vos envies de décorations et de parfums puis nous discuterons ensemble afin de vous concocter le gâteau parfait pour votre évènement gourmand

    Ps : une livraison est possible dans une limite de 15 minutes autour d’Annecy, le prix dépend de la commune

    Parfums : 

     

  • La tarte citron meringuée et son coeur framboise

    Ne passez pas à coté de ce délicieux classique de la pâtisserie, subtilement agrémenté de framboises !

    Cette jolie tarte est composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un crémeux citrons verts, d’un coeur framboise et est surmontée d’une onctueuse meringue italienne.

    Différentes tailles sont disponibles :
    – 6 parts : 25€
    – 8 parts : 30€
    – 10 parts : 35€

    Pour passer commande, rendez-vous sur la page « contact » 🙂