Les Layer cake sont des gâteaux non recouverts de pâte à sucre. Ils sont composés d’un Molly cake moelleux, d’un délicieux fourrage et d’une fine couche de crème au beurre à la meringue italienne. (La crème au beurre peux se colorer selon vos envies. )

Nombre de parts : Les Layer cake sont disponibles à partir de 10 parts, puis par tranches de 5 parts : 10, 15, 20, 25 parts, etc.

Prix :  à partir de 7,5 € la part pour une décoration simple (10 parts minimum)

Les décorations plus travaillées ou nécessitant un temps de réalisation supplémentaire sont proposées sur devis, notamment :

• décorations personnalisées et figurines en pâte à sucre
• fleurs fraîches ou fruits
• cake topper personnalisé

Le tarif final est établi en fonction du nombre de parts et de la décoration souhaitée.

Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire en bas de la page avec vos envies de décorations et de parfums, n’hésitez pas à être bavard 😉

Parfums disponibles :

L’automne est enfin là et c’est la saison des pommes ! Redécouvrez le bon goût de la Tarte Tatin à travers cette tarte au look un peu inhabituel 😉

La tarte automnale est composée d’un sablé breton à la fleur de sel, de pommes au caramel gélifiées, d’un crumble aux noisettes et d’une crème chantilly à la vanille

Différentes tailles sont disponibles :

• 8 parts : 45€
• 10 parts : 50€
• 12 parts : 60€

Pour passer commande, rendez-vous sur la page “contact” 🙂

Vous rêvez d’un Paris-Brest qui sorte de l’ordinaire pour épatez vos invités ? Fondez pour cette tarte revisitée en Paris-Brest !

La tarte est composée d’un biscuit dacquoise à la noisette, d’un croustillant chocolat-praliné, d’une crème mousseline pralinée et de noisettes caramélisées.

Différentes tailles sont disponibles :

• 8 parts : 45€
• 10 parts : 50€
• 12 parts : 60€

Pour passer commande, rendez-vous sur la page “contact” 🙂

Pour les cupcakes, vous avez le choix entre :

• Cupcakes classiques ( cupcakes + topping à la crème au beurre) : 3,5 € l’unité
• Cupcakes fourrés ( cupcakes + fourrage gourmand + topping à la crème au beurre) : 4 € l’unité
• Cupcakes personnalisés ( Décoration adaptée au thème de votre événement) : à partir de 5€ l’unité

Parfums disponibles :

-Pour la pâte à cupcakes vous avez le choix entre : Vanille, Citron vert ou Chocolat

-Pour le fourrage gourmand vous avez le choix entre : Praliné, Caramel, Spéculos, Fraise, Framboise, passion ou mangue

-Pour le topping crème au beurre vous pouvez l’aromatiser avec les parfums suivants : Vanille, Chocolat-cookie, Fraise, Framboise, Passion ou Mangue

Attention : Les cupcakes se vendent au minimum par 8 ! (Ça serait dommage de ne pas partager )

(8 cupcakes minimum par parfums)

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Les petits choux sont garnis d’une délicieuse crème aromatisée au parfums de votre choix et enrobés d’un craquelin.

Plusieurs parfums sont disponibles :

• Vanille
• Chocolat-praliné
• Spéculos
• Framboise
• Fraise
• Fruits rouges
• Passion
• Mangue

(Les petits choux sont à 2,5 euros l’unité)

Jusqu’à 16 choux : maximum 2 parfums

Jusqu’a 32 choux : maximum 3 parfums

Au-delà : à définir.

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Le printemps est de retour et ramène avec lui ce fruit que j’affectionne tant : la fraise ! Et quoi de mieux pour lui faire honneur que des produits frais et délicieux tels que la menthe, le citron vert ou encore la fleur d’oranger ?

Cette délicieuse tarte printanière est donc composée d’une pâte sablée à la vanille, d’un biscuit citron-vert, d’un tartare fraises-menthe, d’un crémeux citron vert et d’une crème chantilly à la fleur d’oranger.

(À noter que si ce n’est plus la saison des fraises, je remplacerais les fraises par des framboises 😉 )

Différentes tailles sont disponibles :

• 8 parts : 45€
• 10 parts : 50€
• 12 parts : 60€

Pour passer commande, rendez-vous sur la page “contact” 🙂

Vous en rêviez ? Frais et Doré l’a fait ! 😀

Le célèbre cocktail à maintenant sa tarte ! Dégustez vite cette délicieuse tarte Mojito composée d’un sablé à la fleur de sel, d’un biscuit moelleux citron-vert et menthe, d’un sirop de rhum, d’un crémeux Mojito et d’une meringue italienne ! 

Salud !

Différentes tailles sont disponibles :

• 8 parts : 45€
• 10 parts : 50€
• 12 parts : 60€

Pour passer commande, rendez-vous sur la page “contact” 🙂

Les Cake Designs sont des gâteaux entièrement personnalisés et recouverts de pâte à sucre. Ils sont composés d’un Molly Cake moelleux, d’un délicieux fourrage et sont recouverts soit d’une ganache au chocolat, soit d’une crème au beurre à la meringue italienne. Le gâteau est ensuite recouvert d’une fine couche de pâte à sucre, permettant de réaliser une décoration entièrement personnalisée selon votre thème et vos envies.

Nombre de parts : Les Cake Design sont disponibles à partir de 10 parts, puis par tranches de 5 parts : 10, 15, 20, 25 parts, etc.

Prix :

• Cake Design avec décoration simple :
  À partir de 8 € la part — 10 parts minimum – (Le tarif définitif est établi en fonction du nombre de parts et de la complexité de la décoration souhaitée.)

• Gâteau sculpté :
  À partir de 10 € la part — 10 parts minimum – (Les formes particulières (animal, véhicule, objet, personnage, etc.) sont proposées sur devis selon la complexité de la réalisation.)

• Décorations personnalisées :

  Les éléments suivants peuvent être ajoutés à votre gâteau :

  • Personnages et figurines en pâte à sucre : sur devis selon la complexité
  • Figurines ou éléments décoratifs du commerce : sur demande
  • Cake topper personnalisé : sur devis
  • Étage factice pour donner de la hauteur : Diamètre : 10×10 cm : 10€    15x10cm : 15€   20x10cm : 20€    25x10cm : 25€

Si vous souhaitez passer commande, remplissez le formulaire en bas de la page avec vos envies de décorations et de parfums, n’hésitez pas à être bavard 😉

Les parfums :