ParAurélia Christ

Les roses feuilletées aux pommes

Aujourd’hui je vous présente une recette que je voulais tester depuis un petit moment : les roses feuilletées à la pomme ! Comment ne pas craquer devant ces petites roses de pommes ? Elles sont à la fois originales, élégantes et surtout délicieuses ! Un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles et […]

ParAurélia Christ

Les macarons des tropiques ! (mangue – noix de coco)

Je sais pas vous mais moi, ce temps gris et toute cette pluie, ça me donne envie de retourner en été… Alors juste le temps d’une bouchée en attendant la neige et le froid je veux retrouver le goût de l’été et des cocotiers 😀 Oui j’adore l’été et je voudrais que cette saison dure… à […]

ParAurélia Christ

Le fraisier individuel fruit de la passion

Personnellement il me rappelle mon enfance, les gouters d’anniversaires et les cadeaux qui vont avec ! la douceur de la crème mousseline mélangée au bon gout sucré et légèrement acidulé de la fraise, un vrai délice pour les petits comme les grands ! Il rappelle également l’été et les déjeuners dans l’herbe ! bref tout un […]